12 de septiembre de 2024
Se instaló un sector específico donde confluyen todas las ofertas de comidas y tragos.
Hoy jueves, habrá una fiesta ruralista con guitarreadas y música en vivo. Para el sábado, invitan a que "la previa" se haga en la Rural. La instalación de un patio gastronómico en la parte del predio que da a la avenida Mariano Unzué es quizás la novedad más interesante de la Expo en su edición 2024. Se encuentran allí ubicados una gran cantidad de food trucks con la más diversa oferta gastronómica y también de bebidas y cócteles.
Esta idea, de agrupar a todos los comerciantes gastronómicos en un mismo espacio, surgió de la Comisión Directiva de la Rural pero se concretó gracias al trabajo de Alejandro Tamborenea, que es el encargado de organizar los stands en toda la muestra. Precisamente él, en diálogo con nuestro medio para el programa de streaming, nos aseguró que todo viene siendo "un éxito".
Agregó que la concentración en las afueras de los pabellones permite que el horario para permanecer allí, entre el calor de los fuegos y de los tragos, se extienda por encima de lo habitual. En efecto, está prevista para este jueves una gran fiesta ruralista, con música y shows en vivo, bandas e invitación abierta a quien se anime a cantar.
En sintonía con lo que apuntábamos, su horario de corte será recién a las 2 de la mañana aunque, si todo va bien, quizás se extienda un poco más. Ya el sábado, "la previa" se hace en la Rural. "Convocamos a toda la juventud que se va a armar lindo", dijo Alejandro que además puntualizó: "La idea es que todos los food trucks vendan y que sea un punto de encuentro entre la gastronomía y la juventud".
Asimismo, remarcó el hecho de que estas nuevas iniciativas tuvieron gran recepción en los comerciantes y que si todo finaliza en éxito, como se prevé, será algo que llegó para quedarse.
Tras la charla con Tamborenea, los cronistas de LA MAÑANA realizaron un paseo por el sector, el cual puede verse en el canal de YouTube y la pagina de Facebook.
Dialogaron con dueños y encargados de distintos locales, como Rotisería Don Emilio, ConoRoots, El Mana, Abuelo Néstor, Órdago, Mc Fly, La Crepería y Don Giacomo. Los testimonios completos pueden escucharse, como se dijo, en nuestro canal de streaming pero todos ellos pueden resumirse en la alegría por estar presentes en la Expo, satisfacción por como vienen las ventas y agradecimiento a quienes hicieron posible este nuevo espacio de reunión para los gastronómicos.
Palpitan, desde ya, el evento que tendrá lugar este jueves desde la tardecita, convocan a "la previa" del sábado y esperan que el tiempo acompañe pero disfrutar del domingo de jineteada. Así que ya sabés, si vas a la Expo y querés deleitarte con alguna exquisitez, acercate al nuevo patio gastronómico.
Para carnes: Rotisería Don
Emilio y El Mana.
Shawarna: Don Giacomo
Cócteles, papas y comidas varias: Abuelo
Néstor, Órdago, Mc Fly, Cono Roots
Crepes: La Crepería.
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