Organizada por el club Empleados de Comercio, la propuesta estuvo a cargo de la licenciada en Nutrición Abril González.
El Colegio de Nutricionistas bonaerense alerta sobre las causas de la pérdida y desperdicio de alimentos y brinda pautas para frenar el descarte.
En Argentina se pierden o desperdician 12,5 % de los alimentos que se producen en el país, es decir, cerca de 16 millones de toneladas de alimentos por año.