Agro. Debutante y ganador

Es la primera vez que la cabaña bolivarense de Otero viene a la expo local con Angus. Y no pudo haberle ido mejor como debutante en la raza.

Dialogamos con Gabriel Otero, quien sin poder ni querer ocultar su felicidad, comentó que en anteriores ediciones participaron con Hereford, con buenos resultados; “pero es la primera vez que venimos con Angus. Nos pone muy contentos el resultado y por tener un buen toro para Bolívar. Es un orgullo para nosotros que, por nuestro trabajo, el premio quede en Bolívar. Somos nacidos acá”.
¿Con cuántos animales vinieron?
“Trajimos un lote de cuatro toros que salieron campeones en lote. El 36 salió mejor toro individual, compitió con el de bozal y le ganó. Así que tenemos el Gran Campeón salido de corral. Entró tres veces a la pista y ganó”.
¿Cuánto tiempo hace que están con el Angus?
“Hace solamente 4 años y es la primera vez que exponemos. O sea que fue debut y triunfo”.

¿Cuáles son las expectativas para la cabaña?
“Continuar trabajando. Esto es un proyecto familiar. Como verás, aquí están todos los nietos de mi viejo. Es un pasatiempo familiar al que le ponemos mucha dedicación y cariño. Nos gusta a toda la familia. Estamos todos detrás de los animales”.