En el Laboratorio Regional "Dr. Rolando Luis Demarchi" de Bolívar fueron analizadas muestras de chorizo seco que fueron enviadas desde la Dirección de Bromatología...
La triquinosis o trichinellosis es una enfermedad parasitaria endémica. Es causada por larvas de nematodes del género Trichinella, que afectan al ser humano, mamíferos...
Enzo Solondoeta, a través del área de Bromatología municipal y Mariano Hernández, Director Técnico del Laboratorio Regional de Bolívar “Dr. Rolando Luis Demarchi” comunicaron...