20 de agosto de 2026
Tendrá lugar en el Parque Las Acollaradas. Contará con un concurso de asadores, peña folklórica y un cierre estelar a cargo de la reconocida Yamila Cafrune.
A través de un comunicado oficial, el Municipio de Bolívar presentó la 4ª Fiesta Provincial del Asado con Cuero y Concurso de Asadores, que se realizará el sábado 21 y domingo 22 de noviembre en el Parque Las Acollaradas con entrada libre, gratuita y a beneficio de instituciones locales.
Esta nueva edición reunirá gastronomía, música, juegos tradicionalistas, feria y propuestas para toda la familia. La propuesta comenzará el sábado desde las 21 horas con una gran peña folclórica y durante la noche se encenderá el fuego para llevar a cabo la preparación del tradicional asado con cuero.
El domingo también tendrá juegos tradicionalistas, feria de artesanos y manualistas y Concurso de Asadores. Habrá venta anticipada de asado y las instituciones tendrán a su cargo espacios de comercialización y cantinas. Luego, el cierre será con Yamila Cafrune, referente del folclore argentino.

Desde el Municipio también confirmaron se dispondrá de un sector de acampe en el predio, con el objetivo de recibir a visitantes de la región.
A su vez, se anunció que las instituciones locales interesadas en participar pueden acercarse de lunes a viernes de 8 a 14 horas a la Dirección de Cultura, en Güemes 35.
Este viernes a las 13:30 y 19:30 horas, las charlas.
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