ESTE MIÉRCOLES. Después de 28 años, cerró sus puertas la histórica pizzería Alcatraz

La histórica pizzería Alcatraz, ubicada en la esquina de Brown y Venezuela, cerró sus puertas de manera definitiva este miércoles 1° de abril, poniendo fin a una etapa de 28 años que dejó una marca en la vida gastronómica y social de Bolívar.

El anuncio fue realizado por Gonzalo De Julio a través de un mensaje publicado en sus redes sociales, donde expresó el significado personal que tuvo el lugar, fundado por su padre, Heriberto Oscar De Julio, conocido por todos como "Pifu".

"Hoy cerré las puertas de Alcatraz, después de 28 años. Desde el 24/12/1998 hasta el 01/04/2026, este lugar no fue solo un bar... fue el sueño de mi viejo, su esfuerzo de toda la vida, y el lugar donde muchos encontramos un pedazo de hogar", escribió.

Tras el fallecimiento de Pifu en 2021, sus hijos continuaron al frente del emprendimiento familiar intentando sostener la tradición que el histórico pizzero había construido a lo largo de décadas. La pizzería se había convertido con el tiempo en una referencia gastronómica de la ciudad, un punto de encuentro habitual para vecinos y clientes que hicieron del lugar parte de su rutina.

En su publicación, Gonzalo recordó especialmente a su padre y el impacto que tuvo su ausencia en el funcionamiento del negocio y en la vida cotidiana del local.

"Hoy es un día gris, como el día que te fuiste en 2021. Desde entonces, nada volvió a ser igual. Pero cada día abrí este lugar con la intención de mantenerte vivo en cada detalle, en cada charla, en cada cliente que entraba", expresó.

Durante casi tres décadas, Alcatraz fue más que una pizzería para muchos bolivarenses. Entre mesas, charlas y platos compartidos se construyeron historias, amistades y recuerdos que, como señaló su actual responsable, "van a quedar para siempre en todos los que pasaron por acá".

"Cerrar hoy no es solo bajar una persiana... es despedir una etapa enorme de mi vida, llena de recuerdos que me voy a llevar para siempre", escribió De Julio, quien también agradeció a quienes acompañaron el camino del negocio y a su familia por el apoyo.

Con el cierre de Alcatraz se apaga una esquina muy ligada a la historia pizzera de la ciudad, pero queda el legado de Pifu y de una pizzería que durante años fue, para muchos, un lugar de encuentro y de pertenencia.

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