AGRO. La Cabaña La Trinidad realizó su tradicional Día de Campo y mostró la excelencia de su genética Shorthorn

La Cabaña La Trinidad, en Cañuelas, desarrolló el jueves pasado su habitual "Día de Campo" en sus instalaciones, reuniendo a unas 60 personas que allí llegaron para participar de una jornada en la que confluyeron las muy buenas charlas programadas y la visita a los corrales, al cabo la parte que la mayoría de los presentes más esperaban, para apreciar la calidad y desarrollo genético de sus Shorthorn.

La cabaña de Javier Picco logró el Gran Campeón Macho de la raza en la última exposición de Palermo, lo que certifica el gran trabajo que viene desarrollando.

En el marco del encuentro disertaron los ingenieros Aníbal Pordomingo y Daniel Mussi, además del médico veterinario Silvio Marchetti, este última director nacional de Producción Ganadera en la Secretaría de Agricultura. Vale decir que las instalaciones de la estancia son verdaderamente espectaculares, lo que dio al acontecimiento un toque especial, combinando belleza y buen gusto.

La recepción fue a las 10 horas, siendo anfitriones el propio Javier Picco y su esposa Griselda, además de su hija Mía.

Las charlas fueron en horas de la mañana abarcando temas que fueron desde los efectos híbridos sobre rendimiento y calidad cruzando con Shorthorn, mejoramiento genético con la mejor sección fenotípica y el uso de caravanas electrónicas, que los productores deberán comenzar a utilizar desde enero del año próximo, al igual que los chips.

En la previa, el dueño de casa entregó algunos reconocimientos: a Sergio Glave (administrador y muy vinculado con la genética que elige La Trinidad), Iván Peralta (preparador) y Nacho Carrizo.

Se destacaron las presencias de dirigentes de la Asociación Argentina de Shorthorn, con su presidente Alejandro Ferrero a la cabeza y el gerente Fabián García. Asistieron algunos cabañeros destacados, como Gustavo Capello, de Doña Angélica, Guatraché e Ignacio Landívar, de San Miguel.

También estuvieron presentes -entre otros- Miguel Durando y sus hijos Gustavo y Miguel, Joaquín Elordy, María Dolores Ahumada de Roca, Germán Mouremble, Héctor Mario Eyherabide, Bernardo Laulhé (hombre de CREA Sudoeste), don Raúl Barneche y el histórico Agustín Arroyo (que pasó por las dirigencias de Hereford, Angus y que ahora se encuentra en Speckle Park convocado por Carlos Ojea Rullán).

Luego del almuerzo al aire libre se realizó la recorrida por los corrales durante la cual se mostró una parte de la hacienda Shorthorn que Javier Picco está criando junto con sus asesores.

Es de destacar que el Gran Campeón Macho que logró recientemente en la Expo Palermo 2025, es un toro que comparte en sociedad con las familias Landívar (cabaña San Miguel, de Ayacucho) y Durando (cabaña La Hermandad, de San Jorge, Santa Fe).

Fotos y fuente: Portal Campo Industria.