14 de mayo de 2025
Jornada de actualización técnica, hoy en la Cooperativa Agropecuaria.
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por
Ángel Pesce
Carolina Estelrich y Gonzalo Pérez, ambos de INTA Bolívar, acompañados por Silvina Torrontegui, gerenta de la Cooperativa Agropecuaria local, brindaron una conferencia de prensa anunciando una jornada de actualización técnica seguida de cena, para productores interesados en la próxima campaña de fina. La misma tendrá lugar en Av. General Paz 374 y contará con la disertación de ACA y SEMILLA.
Dijo Estelrich: "Los hemos convocado para invitarlos a una jornada de actualización técnica que estamos organizando junto a la Cooperativa Agropecuaria para hoy miércoles. Tratamos durante el año de ir generando espacios de encuentro donde poder difundir la información que se genera en el Campo Experimental Barneche, y también ir complementando otros temas con disertantes de otras instituciones o mismo de INTA, pero de otros lugares".
Torrontegui agregó que "esto surgió por un llamado de Caro para hacer algo en conjunto entre el INTA y la Cooperativa, dado que se viene la siembra de trigo y cebada a, para información de los productores y demás. La Cooperativa cedió lugar para que se haga en el salón, y como somos partícipes de CONACA, van a venir disertantes de ACA, de la mesa estratégica de Rosario, para hablar de todo lo que es mercado agrícola de trigo y cebada, de las perspectivas internacionales y nacionales de lo que se viene. Y además estará Javier Vilariño, de Semilla, hablando de todo lo que es semillas de ACA para lo que es trigo y cebada". La gerenta de la Cooperativa añadió que "después de que termine la jornada habrá una cena en nuestras instalaciones".
Estelrich volvió al ruedo para agregar que "la situación de los lotes y del sector es delicada. La cosecha se ha atrasado, muchos lotes no tienen piso aún, pero de todos modos es interesante y e importante que los productores se mantengan actualizados en relación a los cultivares que hay disponibles en cuanto a estos cultivos de fina, y también eh las estrategias de fertilización y manejo, teniendo en cuenta esto, ¿no?, las previsiones climáticas, la humedad del suelo, la situación en la que estamos para tratar de hacer un uso lo más eficiente posible de los recursos".
La titular de INTA Bolívar dijo también que "un poco en ese sentido viene la presentación de Gonzalio Pérez, que es el aporte de la agencia local. Es muy importante tener la posibilidad de contar con información local y no quizás tener que replicar de otros lugares donde el suelo y las condiciones climáticas sean distintas".
El ex jefe de INTA Bolívar, contó que "estamos en una situación en que los lotes que no tienen excesos hídricos, lotes agrícolas, la situación para la campaña en cuanto a agronomía hablamos es excelente, porque tenemos una humedad de suelo ideal para buscar potenciales de rendimiento en los cultivos de trigo. Es una campaña que arranca muy bien del punto de vista hídrico, y es un poco más compleja desde el punto de vista del número, los precios del cereal en relación a los insumos está bastante justo".
"Y un poco lo que nosotros queremos mostrar -continuó Pérez- es el aporte de de la tecnología, tanto de la genética como de la nutrición, como de los productos biológicos que hoy existen, cómo con toda esa tecnología, manejándola de manera eficiente, podemos lograr altos rendimientos en la zona de Bolívar y lograr rentabilidad, que el productor pueda sembrar los cultivos de fina, principalmente vamos a hablar de trigo y cebada, y lo puede hacer de una manera no solamente productiva, sino también con rentabilidad, ya que por ahí las condiciones ambientales en los lotes donde vamos a poder sembrar son muy buenas para esta campaña".
Todo esto está pensado de algún modo para los campos que están de la ruta 65 hacia el norte, ¿no?
- Exactamente. Bueno, hay zonas lote por lote. En general los lotes agrícolas están muy definidos, generalmente tenemos lomas, medias lomas y bajos en esos lotes; hoy las zonas más complicadas son las bajas, que generalmente son de alto riesgo para sembrar, por ahí por la presión de la agricultura se siembra, pero en realidad esos suelos en algunos casos serían más para ganadería.
La situación, salvo que tengamos lluvias en exceso en los próximos días, ha ido mejorando, se empezó a ir bastante el agua, y más que nada ahora también tenemos atraso en la cosecha, pero en la medida que eso avance los lotes se van a poder sembrar y los que se puedan sembrar tienen acceso a muy buena humedad de suelo, a napas freáticas, por lo tanto estamos en condiciones de, como la campaña pasada, lograr altos rendimientos en los cultivos de fina (Pérez).
¿Tienen alguna estadística desde el INTA? Porque hace poco se pidió la Emergencia y/o desastre a Provincia de los lotes que están afectados, sobre todo los cercanos a los cursos de agua importantes de Bolívar que sufrieron la inundación hace un mes y medio atrás...
- Bueno, si uno observaba la situación cuando era más compleja, mediados de abril, estábamos alrededor del 37% de de la superficie con agua, y muy concentrada esa situación en lo que era Arroyo Vallimanca, donde ahí teníamos lotes de 100%, estaba muy concentrado ahí; y el norte del Partido Bolívar, yendo para Pehuajó y Casares, donde las lluvias fueron más abundantes.
Esa situación ha ido mejorando, hoy los lotes contra el arroyo no están tan complicados de agua, en general el agua ha bajado mucho pese a que el arroyo todavía sigue con importante caudal. Está un poco complicado el tema de los accesos porque ha corrido mucha agua por los caminos, hay alcantarillas rotas, está eh complicado el acceso para llegar con una maquinaria para sembrar y no así eh tanto los lotes.
Y después tenemos la zona centro del Partido Bolívar, donde el agua se concentró en los bajos, pero tenés lomas y medias lomas en condiciones ser cosechadas y de poder ser sembradas, hay gran superficie del Partido que va a poder hacer agricultura sin inconvenientes (Pérez).
¿Hay previsiones ya sobre cómo va a ser el invierno en materia climática?
- En cuanto a la humedad del suelo, la región pampeana tiene una condición prácticamente histórica en cuanto a humedad, de recarga de los perfiles de casi el 100%. Hacía muchos años que no estaba tan bien de agua como para encarar la fina.
Hoy por ahí la decisión del productor es compleja en cuanto a los números, porque los márgenes son bastante estrechos en cuanto a la relación alquileres, el costo de los insumos y el precio del cereal. Productor que pueda hacer eficiente toda esa cadena va a obtener buenos resultados porque productivamente los rindes van a ser buenos.
Muchos de los rendimientos de los cultivos de trigo y cebada, de la cosecha fina, dependen del agua a la siembra, y hoy la tenemos asegurada (Pérez).
Recordemos cuándo va a ser la jornada...
- Hoy miércoles 14, a las 19 horas, en la Cooperativa Agropecuaria, se accede por Avenida General Paz 374, por la administración, la idea es terminar con una cena y esperamos que sea un espacio interesante, más allá del aporte de los disertantes, de intercambio, ¿no?, y que aquellos lotes que se destinen a fina se hagan de la mejor manera posible, eficiente y que los productores no pongan en riesgo su sistema (Estelrich).
¿La invitación es abierta a cualquier productor?
- Es abierto, productores, asesores, personas que estén interesadas en evaluar cómo encarar la campaña de fina 2025 (Estelrich).
- La cena no tendrá costo, lo que sí es importante que se inscriban, más que nada para tener una previsión de cuánta gente va a ser a los fines organizativos. Hay un link de inscripción que es importante que la gente se escriba ahí, lo pueden encontrar en las redes de INTA Bolívar o de la Cooperativa Agropecuaria de Bolívar (Pérez).
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