8 de septiembre de 2024
En la jornada de ayer se realizó en la Sociedad Rural de Bolívar la Jura de
Admisión de Porcinos. Para traer los mejores representantes del corral, los
cabañeros evalúan diferentes atributos, como la cantidad de tetas, dependiendo
de la raza; la forma de las orejas; y otras características correspondientes al
estándar de cada raza.
Las razas Yorkshire, Duroc Jersey, Spotted Poland están representadas con
los animales que ingresaron al galpón asignado. En total son veinticuatro
reproductores porcinos de las cabañas "El Rebaño", "San Vicente", "La Blanquita"
y "La Fe".
Los animales saldrán a la venta hoy a partir de las 16 horas, después de
que se realice la apertura de la muestra comercial y el rematador será el
martillero Mauricio Gourdón quien destacó que los animales son "de muy buena
calidad, con genética de cabañas que tienen más de veinte años".
"Hay cerdos terminadores de triple cruce, cachorras preñadas muy prolíficas
de cabañas que tienen más de cincuenta años en genética porcina".
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